01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
シュークリームをかじったとき、クリームが反対側からあふれそうで慌てることがある。そんな食べにくさを気にせず楽しめたと声が寄せられているのが、細長い「ザクザク!スティックシュー」だ。その人の感想では、カリカリした生地をのせて焼いた細いシューに、ゆるめのカスタードを詰めた一品。甘さは控えめで、コーヒーと合わせるのもよさそうだという。カスタードの甘さをゆっくり味わいたい人や、持ち歩きながら食べるおやつを探すときに気になる選択肢。
ビアードパパ 中野マルイ店のカスタード系は、パイシュークリームのほか、クッキーシューやエクレアシューも。生地の名前を手がかりに選べるので、定番のカスタードを違う形で楽しみたいときは、好みのシューから決めてみては。カスタードのクッキーシューについては、ザクザクした生地とクリームの組み合わせを楽しんだ人もいる。生地の食感を主役にしたいならこちら、細長く食べやすい形を試したいならスティックシュー、と選び分けるのもよさそうだ。
中野マルイ1階にあり、テイクアウトに対応。自分のおやつにはもちろん、何種類か選んで持ち帰り、食べ比べる楽しみ方もできる。







